Cloudflare Workers Static Assets は not_found_handling 未設定だと 404 レスポンスに Content-Type が付かない。"not_found_handling": "404-page" を明示することで 404.html が text/html として配信され、iOS のダウンロードダイアログも解消される。

Cloudflare のデフォルト（未設定）は none 相当で、アセットにマッチしないリクエストに対して 本文なし・Content-Type なしの素の 404 を返します。404.html があっても無視されます。

Content-Type がないレスポンスを iOS Safari がダウンロード対象と判断し、「このファイルをダウンロードしますか？」というダイアログが表示されてしまいます。

参考

developers.cloudflare.com

Static Site Generation (SSG) and custom 404 pages

How to configure a Static Site Generation (SSG) application and custom 404 pages with Workers.